兼松作 銀三鋼 鎌型薄刃庖丁 24cm

¥ 260,787 税込

商品コード： B004D2EXZY

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●レストラン向け業務用商品●刃渡り:24cm●従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆に強い特殊鋼に替えた新しい感覚の和庖丁●片刃　外寸 :395mm
製品重量:360g
材質:銀三鋼(カーボン入り13クローム鋼(日立銀紙3号)・13クローム鋼)